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Cupcakes da Wondercakes |
Tem dia que dá um vontade de comer uma guloseima (ai meu regime!), e uma das minhas preferidas é o cupcake.
Bolinhos do tamanho ideal para aquela fominha que dá a tarde, com sabores maravilhosos e super bonitinhos (às vezes dá até pena de comer, de tão lindos que são!rs).
Você pode comprar os bolinhos charmosos, ou se preferir, pode fazê-los em casa, pois são bem fáceis de fazer.
Então vai uma receitinha especial pra vocês...
Ingredientes:
Massa:
· 3 cenouras grandes
· 4 ovos
· 240 ml de óleo
· 350g de açúcar
· 240g de farinha de trigo
· 1 colher (sopa) de fermento em pó
Cobertura:
· 180 g de Nutella
· 1/2 caixa de creme de leite
Para decorar:
Pasta Americana a gosto ou confeitos coloridos
Modo de preparo:
Bata no liquidificador as cenouras, os ovos e o óleo. Peneire os ingredientes secos e incorpore-os à mistura de cenouras. Coloque em forminhas de papel nº 0 dentro da forma para cupcakes. Leve ao forno preaquecido a 180ºC, por 30 minutos ou até dourar.
Cobertura: Misture a Nutella e o creme de leite e leve à geladeira por cerca de 40 minutos.
Montagem: Coloque a cobertura em um saco de confeitar e decore a superfície do bolinho. Com um molde de silicone faça miniflorzinhas e folhas de pasta americana.
Pra quem preferir comprá-los, pois não tem aquele "dom" na culinária, uma loja bem legal é a
http://www.wondercakes.com.br/.
Delicious : )