Detox Diet: Tapioca

O final de semana foi agitado, e pela primeira vez no ano dei uma escorregada na dieta. Foi impossível ir a um casamento e a um aniversário e não comer um pedacinho de bolo (pelo menos estava delicioso!).

Mas, já estou de volta a minha dieta detox, sem glúten e sem lactose, e agora mais firme do que nunca, para recuperar o prejuízo.

Enfim, a dica de hoje é sobre a tapioca, sempre como no jantar e para não enjoar cada dia escolho um recheio diferente.

Hoje, resolvi fazer com recheio de atum, palmito (pupunha), e azeitonas pretas. Ficou deliciosa!




Gosto também de rechear com peito de peru e queijo sem lactose, ou com queijo, rúcula e tomate.

Quando não uso folhas verdes no recheio, completo o prato com salada.

E pra quem, como eu, adora um docinho, a tapioca com geléia de frutas vermelhas ou com ganache de chocolate zero também é maravilhosa.

Vale a pena provar!

Bom! Mesmo com essa escorregada do finds, 6 kg já se foram nesses 40 dias. Uhuuu!

Bora perder mais uns quilinhos ; )

Bjs

Thea

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