Receita da torta de palha italiana

Eu vi a foto desta maravilha no Facebook e não consegui mais esquecer hehehe, tive que fazer. A receita é do I Could Kill for Desert (clique aqui) e além de ser super rápida de fazer é deliciosa.

Anote os ingredientes:

BRIGADEIRO

• 280 gramas de CHOCOLATE AMARGO 70%


• 2 latas de LEITE CONDENSADO


• 2 colheres de sopa de MANTEIGA


• 500 gramas de CREME DE LEITE (fresco, em lata ou em caixinha)

MONTAGEM

• 300 ml de LEITE


• 1 colher de sopa de EXTRATO DE BAUNILHA


• BISCOITOS DE MAISENA

1. Comece preparando o brigadeiro. Em uma panela, junte todos os ingredientes e leve ao fogo médio, mexendo sem parar, até que a mistura desgrude do fundo da panela (ponto de brigadeiro mole - assista ao vídeo para conferir).


2. Despeje o leite com o extrato de baunilha em um prato fundo e prepare uma forma redonda de fundo removível com aproximadamente 21 cm de diâmetro: unte e posicione uma folha de papel manteiga ao fundo.


3. Mergulhe o biscoito no leite e faça uma camada completa no fundo da forma.


4. Cubra essa camada de biscoitos com brigadeiro.


5. Alterne essas camadas até o topo da forma, depois leve à geladeira por 4 horas para firmar.


6. Desenforme, decore com biscoitos esfarelados por cima e seja feliz!

Quem quiser ver o vídeo da receita e conhecer a fofa da Dani que faz estas receitas incríveis é só dar o play !

Beijos,

Paty